Жизнь огородника
Назад

Как взвешивают быков

Опубликовано: 06.04.2020
Время на чтение: 3 мин
0
0

Быкам паспорт также необходим

И сегодня не только корова, но и ее потомство служит экономике сельской семьи, сельхозпредприятия и страны в целом. Мы коснемся темы откорма этого вида крупного рогатого скота, точнее, — его быков.

О том, как приобрести животное на откорм, чтобы оно было здоровым, и живой вес быка набирался быстрее. А также как ухаживать за ним, да еще и какие документы должны быть на каждом подворье, где растут такие животные.

«Паспорта» быков, в виде электронных бирок, прикрепляются к их ушам после рождения и регистрируются в ветслужбе и действуют до отправки животных на мясокомбинаты. Это требование и к сельхозпредприятиям, фермерским хозяйствам, и к частным подворьям физических лиц. Ниже — как узнать вес быка.

Способы определить живой вес крс без весов. Способ определения живой массы скота путем обмера.

Крупные животные чаще всего более крепкие, здоровые и съедают больше корма, чем мелкие. Животные с большим живым весом обычно и более продуктивны. Поэтому живой вес — один из важных признаков для отбора животных и составления кормового рациона. В этой статье мы рассмотрим способ определения живой массы скота путем обмера.

Сколько мяса на выходе

А вес зависит от количества и разнообразия корма. Чисто мясным породам крупного рогатого скота (КРС) достаточно пастьбы на сочной зелени, а в межсезонье жевать заготовленное впрок сено.

При покупке необходимо знать, как определить вес быка без весов. Для этого существует определение массы по промеру экстерьера животного. Ниже разъясним этот метод подробнее. Также надо помнить, что вес коров различных пород, а также полученных от них бычков, разнится.

Предлагаем ознакомиться  Обязательное страхование гражданской ответственности опасных производственных объектов (ОПО): что это такое, порядок и правила страхования

Это самый важный показатель интенсификации домашнего животноводства. Но он зависит от другого: как набрать вес быку, или сколько лет расти до сдачи на переработку? Год или два, или три — четыре? Лучше, когда год, ведь это экономия корма, меньше другого ухода.

Если же рацион не позволяет получать и 500 граммов привеса в сутки, то нужный живой вес быка на продажу растянется до четырех лет, чтобы получить массу, хотя бы в 600 кг. Или сдать на переработку с низкой упитанностью и перерасходом кормов.

Как взвешивают быков

Чаще на специализированных фермах по откорму быков мясных пород их отправляют на переработку в пять – шесть лет. Молочные породы откармливают еще длительнее.

Узнать, сколько стоит бык живым весом, можно в интернете, хотя не все участники этого процесса раскрывают свои «карты». Но некоторые сведения обозначают суммы для обсуждения. Например, фирма купит бычков по 250 руб/кг живого веса. Высчитать выручку несложно.

Для костромских и швицких коров

Для костромских и швицких коров разработали специальную методику, основанную на биометрических показателях большого количества животных. для этого так же необходимо знать размер обхвата груди.

Метод с использованием специальной ленты достаточно сложный. Потому что мерить нужно смирно стоящее животное, которое держит голову прямо. К тому же нужно будет приобрести эту ленту и другие приспособления. Поскольку животное не всегда стоит так, как нужно, приходится выполнять несколько замеров. Чтобы показатели получились максимально точными. Лентой нужно измерить длину тела за передними ногами, и по меткам установить живой вес.

Ленту при выполнении замеров нужно затягивать потуже, лишь в таком случае результат будет соответствовать действительности.

Все указанные методики не отличаются абсолютной точностью. Поэтому необходимо сделать несколько измерений, получить несколько данных. А потом вычислить среднеарифметическое значение.

Кроме того, можно постараться определить вес с помощью разных методик. Затем сложить и разделить результат на количество этих методик.

Иногда вес теленка при рождении оценивают в зависимости от породы. Поголовье КРС делится на три типа: молочное, мясное и мясо-молочное. Телята мясных пород рождаются массой в 40-48 килограммов, и показывают высокий среднесуточный прирост. Телята черно-пестрой породы при рождении весят 30-40 кг. Молодняк красно-степной затягивает на 28-32 кг.

Предлагаем ознакомиться  Степени родства при наследовании: установление по закону России

Ежемесячный прирост веса у молодняка зависит от породы и от рациона питания. В среднем, он составляет 20-30 кг.

Способ определения живой массы скота путем обмера

По средней тяжести холмогорские коровы (до 635 кг) далеко впереди других пород российской селекции. Но при этом уступают лучшему европейскому показателю красной датской породе (в среднем одна тонна). Средний вес быков-холмогоров — до 900 килограммов.

Важна не столько живая сила КРС, но и его мясная продуктивность, то есть, каков выход с туши мяса. Лидеры по этому направлению в мире шотландская порода абердино-ангузы и бельгийская голубая, от представителей  которых получают 75 процентов чистого мяса.

Холмогорские молодняки уступают, как и все другие в РФ, поскольку в стаде в стране лишь 2-3 процента коров мясного направления. Но все же, средний убойный выход превысил половину туши, а с учетом высококачественного кормления он может подняться и до 65 процентов.

Второй способ определения живого веса скота при помощи обмера.

По второму способу, разработанному Трухановским, также делают два промера лентой: прямую длину туловища и обхват груди за лопатками. Прямую длину туловища берут от середины холки и до корня хвоста, то есть до первого подвижного хвостового позвонка.

Живой вес крс находят по формуле: (обхват груди * длина туловища) * 2 живой вес(определённый первым способом в кг) /100

На коэффициент 2 умножают при определении живого веса животных молочных пород, а мясомолочных и мясных пород — на 2,5.

У скота нижесредней упитанности вычисленный вес уменьшают на 5-10 процентов, а у скота вышесредней упитанности на столько же увеличивают.

Измеряем теленка

Новорожденный весит примерно 40 кг. Начальный рост интенсивный, поэтому в течение 60 дней измеряйте вес через каждую пару недель. За первый месяц прирост достигнет 10-30 килограммов.

Предлагаем ознакомиться  Как подобрать квартиру для ипотеки

Если весов нет, измеряйте мягкой рулеткой длину туловища и обхват его передней части. Найдите подобные размеры в таблице в интернете – на их пересечении будет искомая масса с небольшой погрешностью.

Отклонения от действительного живого веса скота при обмерах.

При определении живого веса путём измерения для взрослого скота возможны отклонения от действительного живого веса до 20-30 килограммов. Большая точность достигается правильным нахождением точек промеров и нормальной постановкой животного при измерении.

Необходимо, чтобы животное стояло на ровной площадке и при взгляде на него сбоку ноги одной стороны закрывали собой ноги другой стороны, а спереди — передние ноги закрывали задние. Голова его не должна быть слишком опущенной или поднятой вверх.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector